Przygotowanie:
1. Najpierw obierz ziemniaki, ugotuj do
miękkości, ostudź.
2. Cukinię i cebulę pokrój w kostkę i
smaż na oleju dyniowym przez ok 10
min
3. Ugotowane ziemniaki pokrój w
plastry i dodaj po 10 minutach do
cukinii i cebuli i smaż przez kolejne 5
min
4. Na koniec posól i dodaj kilka grubo
zmielonych pestek dyni.